- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Var
- Détail de l'offre 173CQSJ
Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 83 - LE LAVANDOU
Offre n° 173CQSJ
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
83 - LE LAVANDOU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 avril 2024
Entreprise Notre établissement l'Oustal Del Mar, village vacances 4* au Lavandou (83), propose 120 chambres et 18 appartements face aux plages du Lavandou. Restaurant, bar, salles de réception, piscine, tout y est pour que nos clients profitent pleinement de leurs séjours. Rejoindre l'Oustal c'est rejoindre une équipe solidaire, passionnée et bienveillante. Nous sommes à la recherche de notre futur.e : Chef de cuisine (H/F) CDD Saisonnier dès que possible au 03/11/2024 - Statut Cadre au forfait jour Salaire Brut mensuel : 4000€ - Net estimé : 3170€ Poste ouvert aux personnes en situation de handicap Nos avantages : Logement en studio individuel (avantage nature logement) ; Prime en fin de saison (1.5 mois de salaire) ; RTT en plus de vos congés payés 2 Jours de repos par semaine ; Avantages en nature repas ; Parking gratuit ; Réduction pour le collaborateur, famille et/ou amis sur l'ensemble de nos établissements du groupe Epikur ; Evènements internes ; Primes de cooptation ; Possibilités d'évolution et de mobilité au sein du Groupe ; Poste Votre quotidien chez nous : Rattaché(e) à notre responsable de restauration, vous pilotez le projet restauration 2024 en étroite collaboration avec la Direction. A ce titre, vous aurez les missions suivantes : - Définir et préparer les menus pour notre service mixte : En aile de saison, nos plats seront servis à l'assiette. Les entrées/desserts, en buffet. En haute saison, l'ensemble du menu est servi en buffet (400 couverts/jour) ; - Manager et encadrer l'ensemble de la brigade (équipe de 10 personnes) ; - Gestion des commandes et du stock en collaboration avec la responsable de restauration, tout en respectant vos ratios ; - Garantir la qualité des prestations évènementiels, le respect des règles d'hygiène et de sécurité ainsi que l'entretien du matériel ; - Fédérer et motiver vos équipes autour d'objectifs définis et les accompagner dans leur développement ; - Analyser les résultats et proposer des axes d'amélioration budgétaires ainsi que sur les prestations Profil Passionné et créatif, vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients ; Vos qualités relationnelles sont votre atout majeur, ce qui vous permet de fédérer vos équipes ; Pour vous, travail rime avec esprit d'équipe et solidarité ; Rigoureux, vous maitrisez à la perfection les normes d'hygiène et de sécurité ; Vous disposez idéalement d'une expérience de minimum 3 ans en village vacances sur un poste similaire ;
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 4000 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Entreprise
V. OUSTAL DEL MAR
Mme AUDE MOUNIER
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
L'EN K 0646133358 - 83 - HYERES
***Prise de poste immédiate*** Restaurant proposant une cuisine traditionnelle avec une capacité de 80 couverts. Vous travaillez sur un poste de cuisinier H/F dans le respect des normes HACCP....
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second / Seconde de cuisine Collectivité (H/F)
JOB LINK ADVANCE - 83 - PIERREFEU DU VAR
JOB LINK recherche, pour un de ses clients, un(e) Second(e) F/H pour une Maison d'accueil spécialisée à Pierrefeu-du-Var (83) En tant que Second(e), vous jouerez un rôle essentiel dans...
CDI Intérimaire - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI Intérimaire
Temps plein - (déjà vu)
CUISINIER(E) SPECIALITES TURQUES (H/F)
MAXIM'GRILL - 83 - STE MAXIME
Nous recherchons 3 cuisinier(e)s spécialisé(e)s dans la cuisine turque pour l'ouverture début Mai de notre nouveau restaurant. Vous serez en charge des activités suivantes : Mettre en place des...
CDD - Temps plein
Publié il y a 29 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
83 - HYERES
Nous recherchons une personne autonome en cuisine. Vous aurez en charge : - Gestion complète de la cuisine - Réalisation des plats (entrées-plats-desserts) à base de produits frais - Entretien de la...
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LE SWAN - 83 - HYERES
La Brasserie LE SWAN recherche un(e) Cuisinier / Cuisinière pour accompagner son équipe durant la saison 2024. Le poste est à pourvoir jusqu'au mois de décembre. LE POSTE N'EST PAS LOGÉ. Notre...
CDD - Temps plein
Publié il y a 22 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine
LA TABLE DU MARCHE - 83 - HYERES
*** PRISE DE POSTE IMMÉDIATE JUSQU'AU 3 NOVEMBRE** Vous préparez une cuisine traditionnelle provençale au sein d'un restaurant d'une capacité de 50 couverts. Vous travaillez en coupure, et serez...
CDD - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
V. OUSTAL DEL MAR - 83 - LE LAVANDOU
Entreprise Notre établissement l'Oustal Del Mar, village vacances 4* au Lavandou (83), propose 120 chambres et 18 appartements face aux plages du Lavandou. Restaurant, bar, salles de réception,...
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
LE BISTROT BOUCHE - 83 - CAVALAIRE SUR MER
Restaurant à CAVALAIRE SUR MER recherche son chef de cuisine. Notre établissement a une capacité de 30 couverts en salle et 40 en terrasse. Nous proposons une cuisine française et de saison. Tout...
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière
MANPOWER FRANCE - 83 - HYERES
Manpower TOULON HOTELLERIE RESTAURATION recherche pour un club de vacances, des Chefs de partie / Cuisiniers (H/F) pour travailler de 9h à 15h ou de 15h à 22h : -Organiser, coordonner et contrôler...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 11 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Chef cuisinier / cuisinière (H/F)
L'ETOILE CORSE - 83 - LA VALETTE DU VAR
*** URGENT*** Établissement ouvert en semaine le midi uniquement, et le vendredi soir samedi soir. FERME LE DIMANCHE. Au sein d'un établissement de spécialités corses, dans le centre, vous serez...
CDI - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)