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Chef cuisinier / cuisinière 24 - CARSAC AILLAC
Offre n° 173DNLK
Chef cuisinier / cuisinière
24 - CARSAC AILLAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 avril 2024
Au sein d'un camping, vous travaillerez une cuisine type brasserie (plats simples: burgers, moules-frites, entrecôtes, patates sarladaises, confit de canard, etc.). Vous gérerez les commandes et contrôlerez la qualité et maintien des standards d'hygiène. Vous encadrerez une petite équipe de commis de cuisine (3 au total). Vous aurez 1 journée de congés. Vous travaillerez de 10h à 14h pour le service du midi, pas tous les jours, les jours seront à définir. Vous travaillerez de 18h à 23h tous les soirs, les jours travaillés seront à définir avec vous lors de l'entretien en fonction de vos disponiblités. Poste à pourvoir de mi-juin à mi-septembre 2024.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 90 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail dimanche et jours fériés
+ 9 heures supplémentaires/semaine - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13 Euros
- Primes
- Hébergement
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - en tant que cuisinier.èreCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Superviser la préparation des alimentsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de leadership
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Entreprise
CAMPING LE ROCHER DE LA CAVE
1 ou 2 salariés
M. Alain GATINEL
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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