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Chef de partie (H/F) 26 - PONT DE BARRET
Offre n° 173DYYH
Chef de partie (H/F)
26 - PONT DE BARRET - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 avril 2024
Restaurant gourmand et lieu festif et artistique en Drôme Provençale, La Fontaine Minérale est à la recherche d'un chef de partie responsable de la production culinaire dans l'optique de soulager l'équipe d'envoi lors des services. Poste à pourvoir du lundi au vendredi à compter de début mai jusqu'en septembre. Possibilité de reconduction. Poste non logé - véhicule indispensable Missions : - Vous aider l'équipe cuisine d'envoi en produisant tout au long de la semaine (mise en place) - Vous assurez la gestion des stocks et communiquez au second ou au Chef les besoins en produits et matières premières pour les futures commandes, - Vous veillez à la propreté de la cuisine, du matériel et équipements utilisés, - Vous veillez au respect des règles d'hygiène, HACCP et de sécurité de votre cuisine, Vous êtes professionnel, autonome et dynamique et avez un goût prononcé pour le travail en équipe, rejoignez-nous! Contrat saisonnier. Salaire exprimé en net. Horaires : 39h par semaine Congés : 2 jours consécutifs Congés payés et avantage en nature payés chaque fin de mois Type d'emploi : Temps plein, CDD Saisonnier Salaire : Entre 2 082 € par mois, 2 291 € en incluant les congés payés Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Rémunération : 2 082,00€ par mois Programmation : Du lundi au vendredi Travail en journée Types de primes et de gratifications : Pourboires Formation: CAP / BEP (Optionnel) Expérience: Cuisine: 2 ans (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2094 Euros sur 12 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LA FONTAINE MINERALE
3 à 5 salariés
Mme Marion STREIBELEIN
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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