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Boulanger / Boulangère (H/F) 05 - GAP
Offre n° 173FCXH
Boulanger / Boulangère (H/F)
05 - GAP - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 avril 2024
Pour une boulangerie au centre de GAP. Préparation du petrain, snacking, cuissons des pains. Patisserie. Boulangerie traditionnelle. Vous êtes autonome sur le métier de boulanger Travail du lundi au vendredi de 03h30 a 11h 30. Repos le Weekend 39 heures pour 2000 euros net
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : 2000 eur Net
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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