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CUISINIER / CUISINIERE (74) (H/F) JOB ETE 2024 74 - MORZINE
Offre n° 173GWDP
CUISINIER / CUISINIERE (74) (H/F) JOB ETE 2024
74 - MORZINE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 mai 2024
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POSTE NON-LOGÉ 1 POSTE À POUVOIR CDD 3 mois TEMPS PLEIN : contrat de 39h Il s'agit d'un poste clé au sein de notre société de la location meublée avec services hôteliers, très adaptée à une clientèle majoritairement britannique et irlandaise. Ce rôle conviendra à un chef exigeant et créatif qui souhaite, en collaboration avec la direction, avoir la liberté de concevoir ses propres menus adaptés au marché anglophone. Vous êtes en charge de : - Gestion de la cuisine de votre établissement. - Préparation d'un petit-déjeuner style buffet avec plat chaud. - Préparation du goûter. - Préparation de repas du soir à 4 plats y compris des soirées à thème (indienne, chinoise, mexicaine.) - Préparation de repas séparés pour les enfants qui souhaitent manger avant le repas « adulte ». - Préparation de repas pour les personnes ayant un régime alimentaire, par ex. végétarien, végan, sans gluten, sans lactose etc. - Préparation des repas du personnel. - Assurer un niveau impeccable de propreté et d'hygiène à tout moment, conformément aux réglementations HACCP. - Faire les commandes, gérer les stocks, recevoir les livraisons et maîtriser son budget. L'expérience de la conduite d'un minibus de 9 places est un avantage supplémentaire afin des faire les cours. Vous devrez gérer d'éventuels changements de dernière minute et parfois couvrir les tâches d'un autre membre du personnel. Le rôle nécessite ainsi un fort degré de flexibilité, d'une bonne organisation de son temps de travail ainsi que d'excellentes capacités de communication. Vous travaillerez dans une structure qui reçoit quasi exclusivement une clientèle anglophone. L'anglais (niveau bilingue) est la langue de travail au sein de l'entreprise. UN NIVEAU BILINGUE EN ANGLAIS AINSI QUE L'APPRECIATION DE LA CULTURE ANGLOPHONE SONT DONC IMPERATIFS.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Travail le week-end
POSTE NON LOGÉ - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2010 Euros à 2100 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Fréquents Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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