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- Détail de l'offre 173HFFT
Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F) 83 - SIX FOURS LES PLAGES
Offre n° 173HFFT
Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)
83 - SIX FOURS LES PLAGES - Localiser avec Mappy
Publié le 19 avril 2024
Nous sommes à la recherche d'un(e) Tourier/pâtissier(ère) Vous travaillerez au sein d'une équipe de 2 pâtissiers dans une boulangerie-pâtisserie artisanale. Vous devrez être polyvalent/(e) avec une bonne maitrise des techniques de pâtisserie et du travail sur tour. Vous travaillez de 5h40 à 13h ou de 8h40 a 16h Vous travaillez 6 jours sur 7 Possibilité de faire que 35H de travail sur 5 jour sur 7 journée de repos obligatoirement en semaine
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2900.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LE FOURNIL DE PROVENCE
M. MAXIME MARSAL
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