- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Second de cuisine
- Drôme
- Détail de l'offre 173HGHW
Second de cuisine H/F CDI 39H (H/F) 26 - MANTHES
Offre n° 173HGHW
Second de cuisine H/F CDI 39H (H/F)
26 - MANTHES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 avril 2024
Bonjour, L'équipe des Agapons recherche un/une second(e) de cuisine pour seconder notre chef. Vous êtes dynamique, organisé, et rapide, n'hésitez plus, le poste est pour vous. Poste à responsabilité. Cuisine simple, traditionnelle, et fait maison. Jour de travail: du jeudi au lundi midi et soir. Repos 2 jours consécutifs: mardi et mercredi. Temps de travail 39H, heures supplémentaires payées ou récupérées. Missions: - Préparation des plats avec l'équipe - Seconder le chef sur les services des midis, et soirs, dressage des entrées et des plats (60 couverts/service) - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Contrôle et gestion des stocks - Nettoyage des espaces de travail, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine Vous pouvez venir vous présenter directement au restaurant au 415, route de saint sorlin 26210 Manthes, ou déposer votre CV dans la boite au lettre, ou par mail à jhrestauration26@gmail.com
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros à 18.5 Euros
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Bac professionnel ou technologique en restauration
- BTS hôtellerie-restauration avec une spécialisation en gestion, en art culinaire ou en art de la table et du service
- Cuisine des spécialités régionales françaises
- Définir des besoins en approvisionnement
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Organiser le traitement des commandes
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
JH RESTAURATION
M. Jerome Heiser
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
cuisinier/e URGENT H/F
LA STORIA - 38 - ST ALBAN DE ROCHE
Vous travaillez avec le gérant . Cuisine des produits frais. Cuisine pour 20 et 40 couverts le we. Vous serez formé(e) sur les plats du restaurant. Repos les dimanches et lundis Poste en coupure :...
CDI - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
LE FELICIEN - 07 - ST FELICIEN
Le Félicien recrute un Chef de cuisine (H/F) expérimenté(e) pour rejoindre son équipe. Son but premier et de satisfaire la clientèle de l'établissement. Il doit notamment créer le menu, gérer la...
CDD - Temps plein
Publié il y a 26 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Escadron CUISINIER H/F
CERCLE MIXTE GENDARMERIE - 38 - BOURGOIN JALLIEU
La région de gendarmerie Auvergne- Rhône-Alpes recherche pour son site de BOURGOIN-JAILLIEU, 1 CUISINIER H/F . Il s'agit d'un contrat gendarme adjoint volontaire emploi particulier d'une durée de 8...
CDD - Temps plein
Publié il y a 25 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LE FARCONNET - 07 - TOURNON SUR RHONE
Nous recherchons pour notre restaurant un Cuisinier (H/F) pour la préparation des plats et des desserts. Travail le : Samedi, dimanche, lundi, mardi et mercredi.
CDI - Temps plein
Publié il y a 29 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef cuisinier H/F (H/F)
LES GALOPINS - 38 - MALLEVAL EN VERCORS
Vous travaillez au sein d'une équipe de 2 personnes pour la saison d'été. Vos missions seront de: Élaborer une cuisine créative. Assurer le respect des règles d'hygiène. Organiser...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Chef de Cuisine H/F (H/F)
PROVIDENCE TRAVAIL TEMPORAIRE - 26 - HAUTERIVES
L'agence Providence recrute pour son client hôtel-restaurant de 3 étoiles un chef de partie H/F pour rejoindre leur équipe. L'hôtel-restaurant situé à Hauterives, réputé pour leur cuisine...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 5 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LA VERAISON - 42 - CHAVANAY
Nous sommes à la recherche d'un ou une cuisinier(e) pour un restaurant traditionnel. Nous recherchons une personne passionnée, dynamique, rigoureuse at autonome à son poste dès la prise de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 22 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Pour renforcer son équipe, recherche Cuisinier / Cuisinière (H/F)
SAS L'ESCALE - 38 - ST ETIENNE DE ST GEOIRS
Vous aurez en charge la mise en place de la cuisine : - préparation de plats simples (types tapas, planches) - cuisson des produits : frites, viandes, pain - préparation de coupes glacées - nettoyage...
CDI - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Brasserie LE NICE - 26 - TAIN L HERMITAGE
Nous recherchons pour notre Brasserie située à Tain l' Hermitage un (e) cuisinier(ère) Vous serez en charge du service du midi uniquement. ( sauf absence, affluence, ..) Travail d'équipe -...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
AUBERGE DU LAC - 07 - ST MARCEL LES ANNONAY
Nous recherchons une personne pour effectuer la préparation des plats (sur poste des entrées principalement). Vous avez idéalement un CAP Cuisine ou une expérience en restauration si pas de...
CDD - Temps plein
Publié il y a 23 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)