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Chef Cuisinier/ère en collectivités logé (H/F) 74 - LES CONTAMINES MONTJOIE
Offre n° 173JBLK
Chef Cuisinier/ère en collectivités logé (H/F)
74 - LES CONTAMINES MONTJOIE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 mai 2024
Le Centre de vacances "l'Avenière" 136 lits places situé aux CONTAMINES MONTJOIE recherche un(e) chef(fe) cuisinier(ière). Vos missions : - Vous devez gérer vos commandes et les stocks, élaborer les menus. - Vous manager un(e) cuisinier(e) - Vous serez en charge de préparer les entrées, plats chauds et dessert. - les menus sont uniques er les repas sont servis au plat. - Possibilités de pique nique pour les clients le midi. Vous travaillez absolument en collaboration avec la maitresse de Maison et la Direction Bonne ambiance, Petite équipe , logé nourri , 39 h hebdo Votre profil : - Etre autonome, organisé, rigoureux dans votre travail et l'hygiène de la cuisine - Avoir un bon relationnel et être ponctuel * Poste nourri avec possibilité de logement en studio individuel* Début du contrat 06/05/2024, fin de contrat: 31/08/2024
- Type de contrat
-
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Hébergement
- a partir de 2500
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Organiser le traitement des commandes
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
VACANCES FAMILLES MONTJOIE
6 à 9 salariés
M. CHRISTOPHE PAURON
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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