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- Détail de l'offre 173JMCZ
Encadrant conditionnement allotissement cuisine collective (H/F) 70 - VILLERSEXEL
Offre n° 173JMCZ
Encadrant conditionnement allotissement cuisine collective (H/F)
70 - VILLERSEXEL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 avril 2024
Au sein de la Cuisine de Villersexel, sous l'autorité de la responsable de production, vous interviendrez dans les ateliers de conditionnement et d'allotissement : - mise sous barquettes des denrées en respectant les quantités, le grammage et l'étiquetage ( environ 3 000 repas/jour) - utilisation d'une thermocselleuse - préparation des commandes selon les bons de livraisons clients - encadrement d'une équipe de 5 à 6 personnes par atelier Une expérience en cuisine ou en restauration collective serait appréciée ainsi que la connaissance des travailleurs en situation de handicap .D'un naturel logique et dynamique, vous êtes doté d'un bon relationnel pour le travail d'équipe et êtes sensible à l'application des règles d'hygiène, normes HACCP et de sécurité. Travail du lundi au vendredi, en alternance de matin ou de journée.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Restauration
- selon CCN 66
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Animer, coordonner une équipeCette compétence est indispensable
- Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
- Expliquer et faire respecter les règles et procéduresCette compétence est indispensable
- Organiser le traitement des commandesCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Entreprise
LA CUISINE DE VILLERSEXEL
20 à 49 salariés
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