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- Détail de l'offre 173KLMR
Offre n° 173KLMR
Cuisinier (H/F)
88 - EPINAL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 avril 2024
Vous serez amené(e) à effectuer toutes les opérations concernant la création des plats (épluchage, cuisson, dressage, nettoyage...) Vous travaillerez au sein d'un établissement de restauration labellisé "Maitre restaurateur" qui reconnait l'excellence de ses professionnels de la restauration traditionnelle. Vous exercerez selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous évoluerez au sein d'une équipe de 5 personnes Poste ouvert aux personnes en situation de handicap. Possibilité d'adapter le poste de travail si besoin. Formation en interne possible pour les personnes ayant peu d'expérience. Poste à pourvoir dès que possible ***** Restaurant fermé le dimanche soir ***** *****2 jours de repos par semaine à définir ***** ***** weekend tournant*****
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail le week-end
week-end de repos tournant - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros sur 12.0 mois
- A négocier selon profil / expérience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - exigéeCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Préparer des aliments
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
Hotel restaurant La Fayette
20 à 49 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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