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- Détail de l'offre 173KTYF
Cuisinier / Cuisinière (H/F) 62 - BOULOGNE SUR MER
Offre n° 173KTYF
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
62 - BOULOGNE SUR MER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 mai 2024
Au sein d'une équipe dynamique, vous gérez la cuisine dans une brasserie traditionnelle. Vos missions : - Gestion de l'équipe en place - Participer à l'élaboration de la carte - Participer avec l'équipe à la préparations des plats - Contribuer à la satisfaction des clients - Respecter les procédures et les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) 70 Couverts midi en semaine et 70 couverts le week-end midi et soir L' employeur s'organise avec son équipe afin de laisser un week-end par mois de disponible.
- Type de contrat
-
CDD - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail le week-end
FERMETURE DIMANCHE SOIR ET LUNDI - Salaire
- Salaire brut : Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Superviser la préparation des aliments
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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