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- Détail de l'offre 172FYRW
Cuisinier / Cuisinière (H/F) 62 - COQUELLES
Offre n° 172FYRW
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
62 - COQUELLES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 avril 2024
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, ouvert aux personnes de moins de 30 ans ou plus de 30 ans bénéficiant d'une reconnaissance de travailleur handicapé , vous serez formé(e) au métier de cuisinier. Vous alternerez période pratiques au restaurants et périodes théoriques au centre de formation Vos missions: - Vous réalisez la préparation des entrées, plats et desserts (chaud & froid). - Vous travaillez en étroite collaboration avec l'équipe existante. - Vous respectez les mesures d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous maintenez la propreté de la cuisine et des équipements. - Vous gérez les commandes et la gestion des stocks.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- 3ème achevée ou Brevet Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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