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Cuisinier snacking (H/F) 06 - VILLEFRANCHE SUR MER
Offre n° 173LTNY
Cuisinier snacking (H/F)
06 - VILLEFRANCHE SUR MER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 mai 2024
*À propos de nous* : Situé dans le charmant village côtier de Villefranche-sur-Mer, notre établissement est reconnu pour sa cuisine savoureuse et ses plats de snacking innovants. Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe dynamique. *Description du poste* : En tant que cuisinier(ère) spécialisé(e) en snacking, vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de nos plats de snacking, tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène de l'établissement. *Vos missions principales* : - Préparer et cuisiner des plats de snacking variés (sandwichs, salades, fajitas, etc.) - Participer à l'élaboration de la nouvelle carte - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maintenir un poste de travail propre et organisé *Profil recherché* : - Expérience en cuisine, idéalement en snacking ou débutant accepté. - Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Réactivité et capacité à travailler dans un environnement dynamique. *Conditions* : - Contrat : CDD jusqu'à fin Septembre - Durée : 37H - 1 jour de repos - Avec ou sans coupure - Lieu de travail : Villefranche-sur-Mer - Rémunération : 2000 € net par mois + prime + pourboires - Formation sur la prise de poste - Prise de poste : Dès que possible
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 37H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : 2000 € net/mois + prime + pourboire
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - Expérience en cuisine
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Participer à l’élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d’établissement
- Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations des recettes déjà créées
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
ELLIOTT'N BOBBIE'S
- Site internet
- https://www.eliottnbobbies.com/
Notre concept est la rencontre entre la street food et la restauration, 2 mondes que Benjamin et Marhoan maîtrisent et réapprennent tous les jours. Restaurant ouvert 7j./7
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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