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- Détail de l'offre 173LXMM
Offre n° 173LXMM
Boulanger (F/H)
29 - MORLAIX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 avril 2024
Nous recherchons pour le compte de notre client, situé sur Morlaix, un.e Boulanger.ère (H/F). Votre mission : mettre en œuvre votre savoir-faire (la préparation de produits cuits au four) selon des procédures et des recettes tout en respectant des normes d'hygiène et sanitaires. Vous devez être en mesure de confectionner une gamme variée de denrées (pâtisseries, baguettes, viennoiseries, tartes, sandwichs, pizzas, etc.), de superviser l'approvisionnement des ingrédients requis, mais aussi de participer à la mise en vente des produits finaux. Repos soit le jeudi et dimanche, soit le mercredi et jeudi. Pour cette mission, vous devez être titulaire d'un CAP Boulanger et avoir au moins 1 année d'expérience sur un poste similaire en boulangerie. Poste à pourvoir jusqu'à fin Août.
- Type de contrat
-
Intérim - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
RANDSTAD
3 à 5 salariés
Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous ! Mme Laura COMBOT
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