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Boulanger / Boulangère (H/F) 29 - ROSCOFF
Offre n° 173GMCK
Boulanger / Boulangère (H/F)
29 - ROSCOFF - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Dans le cadre d'un surcroit d'activité, création d'un nouveau poste, vous êtes chargé de la préparation de pâtes, pains et viennoiseries dans le respect des normes et règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire. Vous pétrissez les différents produits, les façonnez et surveiller la fermentation. Vous enfournez, surveillez les cuissons, défournez et décorez si besoin les produits. Horaires entre 4h30 et 12h00 selon activité. Travail sur 5 jours. Poste à pourvoir immédiatement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : 1800€ NET
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formations
- Bac ou équivalent boulangerie Cette formation est indispensable
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
MAISON NOCHEZ
Pour candidater: Téléphone entre 8h00 et 12h00 au 06.61.30.44.02 ou par mail : nochez.cyrille@9business.fr M. CYRILLE NOCHEZ
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