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Boulanger / Boulangère 78 - LE CHESNAY ROCQUENCOURT
Offre n° 173NNBQ
Boulanger / Boulangère
78 - LE CHESNAY ROCQUENCOURT - Localiser avec Mappy
Publié le 24 avril 2024
Recherchons boulanger expérimenté dans une boulangerie artisanale. repos samedi et un dimanche sur deux.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3000.0 Euros à 3300.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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