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- Détail de l'offre 173PDDT
Chocolatier / Chocolatière (H/F) 38 - VOIRON
Offre n° 173PDDT
Chocolatier / Chocolatière (H/F)
38 - VOIRON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 avril 2024
Artisan Boulanger Pâtissier en plein cœur du centre de Voiron, nous recherchons un ou une chocolatier(e) pâtissier(e) à temps complet. Poste à pourvoir de suite. Vous faites preuve d'autonomie et de précision; vous avez pour activités sous la responsabilité du gérant : - Confectionner les chocolats et confiseries à partir de la matière première aux produits finis (produits haut de gamme). - Confectionner les décors à positionner sur les gâteaux. - Élaborer les mets sucrés en chocolat et confiserie : bonbons; nougats; procéder au montage des chocolats; pâtes de fruits.... - Être force de proposition et apporter de nouvelles idées créatives. Vous possédez impérativement de l'expérience sur le même type de poste. Vous aurez 2 jours de congés consécutifs dans la semaine et possibilité d'un week-end par mois travaillé.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000 Euros à 2300 Euros sur 12 mois
- rémunération selon compétences
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents confiserie chocolaterie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
AU CHOC CHAUD
10 à 19 salariés
M. philippe GAUDILLOT
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