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Pâtissier-glacier (H/F) 38 - ST ALBAN DE ROCHE
Offre n° 173SHCK
Pâtissier-glacier (H/F)
38 - ST ALBAN DE ROCHE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 mai 2024
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La Chambre de Métiers et de l'Artisanat de l'Isère recherche pour un de ses clients, fabricant de glaces artisanales en constante évolution : un pâtissier-glacier H/F pour un poste en journée. - Fabrication de glaces artisanales et desserts glacés sur turbines/pasteurisateurs CAP Pâtissier exigé, MC Pâtissier Glacier serait un plus, maîtrise des normes HACCP Au minimum sortir de CAP Pâtissier en alternance, expérience appréciée - Respect strict des procédures de fabrication et des règles d'hygiène - Volonté de s'investir et d'évoluer dans une entreprise artisanale en plein développement. - Capacité à travailler en zone froide - Esprit d'équipe - Autonomie, rigueur CDI DÈS QUE POSSIBLE Durée hebdomadaire : 35h Lundi au vendredi ou du mardi au samedi, travail en journée entre 6h et 18h (à définir avec le gérant) 2 jours de repos consécutifs dont le dimanche Jours fériés non travaillés ST ALBAN DE ROCHE Négociable selon expérience, tickets resto, mutuelle
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.00 Euros à 16.00 Euros
- Chèque repas
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formations
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie - CAP PATISSIER Cette formation est indispensable
- Bac ou équivalent pâtisserie - MC PATISSIER GLACIER
Compétences
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des organisations patronales et consulaires
Entreprise
ANTENNE DE L'ISERE GRENOBLE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme CMA AURA-ISERE SERVICE EMPLOI
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