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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 38 - GILLONNAY
Offre n° 173SHBP
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
38 - GILLONNAY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 mai 2024
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Nous recherchons, pour un artisan traiteur sur Gillonnay un pâtissier (H/F) pour renforcer ses équipes. Vous souhaitez vous investir dans une entreprise artisanale de renommée ? Rejoignez une structure dynamique qui place la qualité et le « fait-maison » au cœur de ses priorités. Vous serez spécialisé en pâtisserie et aurez les missions suivantes : - Fabrication et cuisson de pâtisseries traditionnelles de A à Z (entremets, pièces individuelles, mignardises) + des desserts de restaurant pour un buffet (panna cotta, crème brûlée, mousse chocolat etc), - Réalisation de pièces montées - Entretien continu du poste de travail et du matériel CAP PATISSIER exigé 2 ans en autonomie après diplôme Bonne organisation et autonomie, rendement intense Rigueur Aptitudes au travail d'équipe Goût pour le bon produit CDI DÈS QUE POSSIBLE 2,5 jours de repos consécutifs : samedi après-midi, dimanche, lundi Du mardi au samedi midi, planning à définir Durée hebdomadaire : 39h Lieu : GILLONNAY Salaire négociable selon expérience
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.00 Euros à 15.00 Euros
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie - CAP PATISSIER Cette formation est indispensable
Compétences
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des organisations patronales et consulaires
Entreprise
ANTENNE DE L'ISERE GRENOBLE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme CMA AURA-ISERE SERVICE EMPLOI
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