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- Détail de l'offre 173THQN
Offre n° 173THQN
Boulanger (H/F)
64 - ASCAIN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale au cœur du village d'Ascain, vous serez chargé(e) de la préparation et du façonnage des différents pains proposés. Travail de 3h à 10h - repos le mercredi et jeudi. Vous êtes dynamique, autonome et polyvalent(e). Vous avez à cœur de vous investir au sein d'une petite entreprise. Salaire à négocier selon compétences, expérience et diplôme. Poste libre de suite.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.00 Euros
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE SUSPERREGUI
10 à 19 salariés
M. Benoit Pennetier
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