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Chef cuisinier Sushiman H/F (H/F) 59 - MARCQ EN BAROEUL
Offre n° 173VFBL
Chef cuisinier Sushiman H/F (H/F)
59 - MARCQ EN BAROEUL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Entreprise handi-bienveillante
Restaurant spécialisé dans la cuisine japonaise, nous recherchons notre nouveau chef cuisinier sushiman ou sushiwoman afin d'intégrer notre équipe de 3 personnes. Vous confectionnez en toute autonomie les sushis, makis et sashimis. Vous travaillez des produits frais. Vous parez les poissons. Vous préparez la marinade pour les filets de maquereau. Vous effectuez la cuisson du riz et la découpe des légumes. Le restaurant est ouvert le midi du lundi au vendredi et les soirs de la semaine et du week-end. Vous êtes amené à travailler le dimanche de soir. Vous disposez de 2 services du soir de repos du lundi au vendredi .
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
DOZO
3 à 5 salariés
Cette entreprise participe à l’initiative “entreprise handi-bienveillante”. Pour en savoir plus, consulter les raisons de cette initiative
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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