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- Détail de l'offre 173VGNS
Second de cuisine ***possibilité de logement *** (H/F) 74 - ST JEAN DE SIXT
Offre n° 173VGNS
Second de cuisine ***possibilité de logement *** (H/F)
74 - ST JEAN DE SIXT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 mai 2024
***Poste nourri 7/7 et possibilité de logement*** Hôtel-restaurant familial en Haute Savoie, de 17 chambres, 30 couverts, restauration principalement le soir, en menu et carte. Poste de second H/F de cuisine accompagnant le Chef, à pourvoir pour la saison d'été, de début juin a mi-septembre. 2 jours de congés hebdo. Ambiance de travail conviviale. Travail intéressant car tout est maison et varié avec menu du jour évolutif au quotidien. Utilisation de produits frais, tout est fait maison, des terrines aux glaces... Connaissances en pâtisseries souhaitées. Possibilité de logement.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros à 2900.00 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
HOTEL BEAU SITE
3 à 5 salariés
M. Stéphane BASTARD-ROSSET
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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