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- Détail de l'offre 173YWLG
Responsable de salle (H/F) 974 - ST DENIS
Offre n° 173YWLG
Responsable de salle (H/F)
974 - ST DENIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 mai 2024
située à la providence nous recherchons un responsable de salles avec de l'expérience pour un contrat de CDI qui commencera Août 2024. Vous êtes souriant, dynamique, passionné(e), vous aimez travailler en équipe et vous parler italien ou anglais. Missions : - APPROVISIONNEMENT ET GESTION DES STOCKS - ORGANISATION ET SUPERVISION DE LA SALLE - SERVICE CLIENT ET SUPERVISION DE LA SALLE - MANAGEMENT ET ANIMATION D'ÉQUIPE
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : selon compétence
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration
Compétences
- Accueillir, orienter, informer une personneCette compétence est indispensable
- Assurer un service après-venteCette compétence est indispensable
- Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des platsCette compétence est indispensable
- Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
- Piloter une activitéCette compétence est indispensable
- Planning du personnelCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Contrôler la réalisation et les coûts d’une prestation
- Gérer une situation conflictuelle
- Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires
- Réaliser un inventaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Langues
- AnglaisCette langue est indispensable
- Italien
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Services des traiteurs
Entreprise
IL SPRITZ
M. Damiano Parisi
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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