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APPRENTISSAGE pâtissier/e en 1 ou 2 ans (H/F) 44 - NANTES
Offre n° 174CNSD
APPRENTISSAGE pâtissier/e en 1 ou 2 ans (H/F)
44 - NANTES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 mai 2024
Venez apprendre le métier de PÂTISSIER au sein de notre Boulangerie Pâtisserie artisanale Soit vous avez un niveau 3eme préparation en 2 ans du CAP PÂTISSIER Soit vous avez déjà un niveau BAC et vous préparez le CAP PÂTISSIER en 1 an Vous serez formé par le biais de l'alternance avec le CIFAM situé à Ste Luce sur Loire . Le CIFAM, Centre de Formation d'Apprentis (CFA) de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Loire Atlantique, prépare à plus de 45 diplômes, du CAP au BTS Poste à prendre fin aout les entretiens démarrent mi Août.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : % du SMIC selon âge
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- 3ème achevée ou Brevet
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des aliments
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LE FOURNIL BOSSARD
20 à 49 salariés
- Site internet
- https://www.fournil-bossard.fr/
Comme dans toute pâtisserie, le Fournil de Bossard possède lui aussi ses spécialités de la maison. En effet, nos artisans pâtissiers excellent dans le domaine de la tarte et plus particulièrement dans la tarte citron meringuée.
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