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- Détail de l'offre 174GTBC
Responsable des petits-déjeuners (H/F) 74 - TALLOIRES MONTMIN
Offre n° 174GTBC
Responsable des petits-déjeuners (H/F)
74 - TALLOIRES MONTMIN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 mai 2024
Notre hôtel 4 étoiles de 37 chambres sur le lac d'Annecy, membre des Collectionneurs, recherche sa responsable des petits déjeuners de Mai à Novembre 2024. Sous la supervision du directeur des restaurants vous assurez la bonne gestion du service: dressage et préparation des espaces et du buffet, service, débarrassage et ménage, commandes.. A la fin du service, vous basculez sur le service de midi du restaurant bistronomique en haute saison. Vous avez un anglais courant et une expérience réussie en hôtellerie haut de gamme. Poste sans coupure, 2 jours de repos consécutifs, mutuelle et prévoyance d'entreprise, pointeuse
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le suivi des réservations
- Piloter une activité
- Prendre une commande client
- Techniques du service en salle
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de persévérance
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
L'ABBAYE DE TALLOIRES
20 à 49 salariés
Mme Sophie PERCHET
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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