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- Détail de l'offre 174JZWQ
Boulanger / Boulangère (H/F) 22 - QUEVERT
Offre n° 174JZWQ
Boulanger / Boulangère (H/F)
22 - QUEVERT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 mai 2024
Pour compléter notre équipe, nous cherchons un boulanger ou une boulangère avec une solide connaissance et maîtrise des techniques de panification, et de cuisson pour tous type de préparation boulangère et en viennoiserie. A savoir: La boulangerie est ouvert du lundi au samedi Salaire: Selon expérience
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LE 40 BOULEVARD
20 à 49 salariés
Mme Mikaëlle Flésia
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