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Pâtissier - Chocolatier H/F 29 - BREST
Offre n° 2996810
Pâtissier - Chocolatier H/F
29 - BREST - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 avril 2024
POSTE : Pâtissier - Chocolatier H/F DESCRIPTION : Vous aurez le contrôle sur toute la chaîne de fabrication des produits : Mission : - Choix des matières premières - Dosage et préparation des ingrédients - Élaboration de nouvelles recettes et de leur présentation (notamment pour les grandes fêtes : Noël, Pâques) - Préparation des chocolats. - Accueil de la clientèle - Négociation avec les fournisseurs - Élaboration de la stratégie marketing : offres spéciales, publicité, etc. PROFIL : Vous devrez faire preuve de qualités aussi bien techniques qu'artistiques. Minutieux, vous savez suivre des recettes précises, vous montrer créatif pour imaginer vos propres chocolats signatures. Responsable de votre point de vente, vous devez être rigoureux sur les règles d'hygiène. Vous possédez un fort sens commercial qui vous permet de négocier avec les fournisseurs et fidéliser la clientèle.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000,00 Euros à 2100,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Autre mise à disposition de ressources humaines
Entreprise
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