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- Détail de l'offre 5254981
Offre n° 5254981
Pâtissier H/F
06 - NICE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 avril 2024
POSTE : Pâtissier H/F DESCRIPTION : Missions : Produire - Fabriquer les produits dans le respect des fiches techniques Lenôtre. - Veiller à la qualité des produits. - Respecter les règles d'hygiène (DLC, températures). - Entretenir son poste de travail. Participer à la gestion de l'atelier - Participer à la réception des livraisons. - Contrôler la qualité et la quantité des produits livrés. - Remonter les litiges à sa hiérarchie. - Respecter le matériel et les locaux. - Participer aux inventaires. Accueillir, conseiller et vendre - Participer aux animations commerciales boutique. Poste basé à Cannes, déplacements fréquents à prévoir sur Nice. NOTRE PROPOSITION : Qualification CAP, BEP pâtisserie, mention complémentaire, BTM. PROFIL : Savoir - Connaître les produits. - Connaitre les règles d'hygiène et de sécurité. - Connaitre les techniques de fabrication . Savoir faire - Connaitre les techniques de pâtisserie (écriture, travail à la poche, cuisson). - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. - Lire et comprendre les fiches techniques. Savoir être - Capacité à travailler en équipe, - Organisé, - Rigueur.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Activités des sociétés holding
Entreprise
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