Alternant - Assistant Manager (H/F) 21 - DIJON
Offre n° 5396098
Alternant - Assistant Manager (H/F)
21 - DIJON - Localiser avec Mappy
Publié le 17 avril 2024
Pourquoi toi? Tu n'es pas encore un(e) spécialiste de la cuisine japonaise ? N'hésites pas à nous présenter ta candidature car, chez Côté Sushi, nous recherchons avant tout des personnes motivées et passionnées qui ont l'ambition de participer activement au développement de l'entreprise. Viens nous rejoindre pour travailler et continuer à te former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie. Un job, un diplôme, et avec ceci ? Au terme de cette formation, tu seras capable de : - Assurer la qualité de l'accueil des clients. - Gérer la prise de commande et le service en salle. - Faire la mise en place de la salle. - Réceptionner les commandes. - Gérer les encaissements. - Maintenir la propreté et l'hygiène du restaurant. - Réaliser les opérations de fin de service. - Appliquer les règles et les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur. Tu es souriant, déterminé et tu as un super esprit d'équipe ? Ton profil nous intéresse ! Compétences principales : - Polyvalence, rigueur et ponctualité, - Capacité à s'adapter à la diversité des activités, de la clientèle et aux variations des flux d'activité, - Sens de l'organisation, - Sens de l'accueil et de la relation client, - Capacité à réaliser ses activités dans les temps et au moment imparti. Et pour le process de recrutement ? Etape 1 : Tu nous envoies ton meilleur CV ! Etape 2 : Tu es contacté(e) par le responsable du restaurant pour un premier échange téléphonique. Etape 3 : Tu rencontres directement l'équipe du restaurant et découvres les lieux en te rendant au restaurant pour un dernier et ultime entretien ! Modalités de travail : Temps complet 35h / Contrat d'apprentissage seulement ! Timing : Rentrée 2024 Localisation : Nous avons 75 restaurants répartis sur la France, lequel choisis-tu ? Secteur : Restauration Avantages : Restauration sur place, Navigo et Mutuelle d'entreprise
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 12 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
Entreprise
Le groupe ETLB anime aujourd'hui trois concepts de restauration fast casual représentant 60 millions de chiffre d'affaires en 2023 s'est imposé comme un leader sur ce segment de restauration en développant une offre innovante et multicanale Comptant plus de 800 collaborateurs présents au siège et en restaurant, le groupe ETLB c'est avant tout un cadre convivial et des projets ambitieux portés par des équipes passionnées ! Côté Sushi, première enseigne du groupe née en 2...
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