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Commis de cuisine petit-déjeuner - Ursus* - Eté 2024 (H/F) 73 - TIGNES
Offre n° 5517210
Commis de cuisine petit-déjeuner - Ursus* - Eté 2024 (H/F)
73 - TIGNES - Localiser avec Mappy
Publié le 19 avril 2024
Passionné(e) par la relation clientèle, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une saison enrichissante dans l'environnement unique d'une Maison de famille au sein de notre restaurant Ursus. Ursus, notre restaurant gastronomique étoilé propose une expérience inédite et unique au coeur de la forêt grâce à notre salle décorée avec pas moins de 380 arbres. Intégré à l'Hôtel Les Suites 5, la salle se transforme pour accueillir la clientèle du matin, de l'Hôtel ou de l'extérieur, pour offrir une expérience gourmande grâce à ses généreux Petits déjeuners. En tant que Commis de Cuisine Petit-Déjeuner, les missions qui vous seront confiées sont les suivantes : Tenir son poste en assurant son nettoyage et sa mise en place Être en charge de l'ensemble des préparations du petit-déjeuner Réaliser des recettes à partir de fiches techniques Dresser les préparations à la carte du petit-déjeuner Respecter les règles de sécurité et d'hygiène Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service entre la cuisine et la salle. Les missions sont susceptibles d'évoluer selon le profil et la motivation du candidat. CDD Saison Juillet et Aout 2024. PROFIL RECHERCHÉ Passionné(e) par le secteur de la Restauration : Vous avez une présentation irréprochable. Vous êtes organisé, à l'écoute, observateur, Et possédez un réel intérêt pour le sens du détail. Vous êtes également réactif et flexible, Bénéficiez d'un réel esprit d'équipe. Une expérience en restauration à ce poste est fortement appréciée. Savoir-être, bienveillance, passion, disponibilité et sourire sont les maîtres mots de nos équipes. Rejoindre notre Maison, c'est recevoir un accueil très chaleureux, avec une forte notion d'entraide, un management ouvert et participatif.
- Type de contrat
-
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Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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