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Commis de cuisine H/F 69 - LONGESSAIGNE
Offre n° 6059828
Commis de cuisine H/F
69 - LONGESSAIGNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 mai 2024
Commis de Cuisine (H/F) : SORTEZ DU RANG, ENTREZ DANS LE CLAN! Dans le cadre de son ouverture au cœur du Centre Commercial Carré de Soie à Vaulx en Velin, INDIANA CAFÉ souhaite renforcer son équipe en cuisine... Nous recherchons des temps complets ainsi que des temps partiels... Indiana Café, ce sont de véritables lieux de vie, qui mélangent l'ambiance et la culture américaine à la cuisine Tex-Mex. Une identité avant-gardiste, avec de grands espaces de décors amérindiens, des cocktails stylisés, une empreinte musicale forte, une ambiance décontractée et pour tous. Plus qu'une simple expérience de restauration, entrer dans un restaurant Indiana, c'est passer un moment convivial, en famille ou entre amis. LE POSTE Vous rejoignez l'équipe de cuisine tant que commis de cuisine. Vous serez amené à effectuer toutes les tâches de cuisine sous la direction du responsable de cuisine. Vivez l'aventure humaine de l'ouverture d'un restaurant! Production culinaire: * Participation à la préparation de plats simples et de desserts * Prépare les produits de base et les matériels de cuisine * Surveillance de la cuisson des mets suivant les indications des fiches techniques ou de l'encadrant Préparations préliminaires: * Mise en place de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. * Réalisation des travaux préparatoires au service. * Réception et contrôle des matières premières. Dressage distribution: * Dressage des assiettes suivant le poste occupé * Coordination de son poste sous les directives du Chef de cuisine Entretien: * Entretien de la cuisine et des locaux annexes * Réalisation des opérations de fin de service LES CONDITIONS - Contrat de base 35h ou temps Partiel / Heures supplémentaires payées (pointeuse) - Peu de coupure - 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs - Restaurant neuf, espace de travail agréable et ergonomique -Possibilité d'évolution Type d'emploi : Temps plein, CDI, Temps partiel Rémunération : 1700€ à 1800€ par mois Nombre d'heures : 35h par semaine Types de primes et de gratifications : * Heures supplémentaires majorées * Primes Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 700,00€ à 1 800,00€ par mois Programmation : * Disponible le week-end * Période de travail de 10 heures * Période de travail de 12 heures * Travail en journée Types de primes et de gratifications : * Heures supplémentaires majorées * Primes * Prime trimestrielle Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 03/05/2024
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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