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Demi Chef de Partie H/F 45 - DORDIVES
Offre n° 6598921
Demi Chef de Partie H/F
45 - DORDIVES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 mai 2024
POSTE : Demi Chef de Partie H/F DESCRIPTION : Nous sommes à la recherche d'un(e) Demi Chef de Partie pour rejoindre l'établissement gastronomique de notre client. Le(la) candidat(e) retenu(e) sera responsable d'assister le Chef de Partie dans la préparation et la production des plats, en veillant à maintenir les standards de qualité élevés. - Assister le Chef de Partie dans la préparation des ingrédients et la mise en place de la cuisine - Superviser et coordonner les commis de cuisine sous sa responsabilité - Contribuer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives et innovantes - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Veiller à la présentation et à la qualité des plats servis - Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients - Assister le Chef de Partie dans la gestion des stocks et des commandes PROFIL : - Expérience préalable en cuisine, de préférence dans un établissement gastronomique - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression - Créativité et souci du détail dans la conception des plats - Leadership et capacité à superviser une équipe - Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène alimentaire - Formation en cuisine ou en hôtellerie/restauration serait un plus Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un établissement gastronomique réputé, envoyez-nous votre CV. Ref : 37bvd2w2hy
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13,00 Euros à 14,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
Actua
ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est. Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la France. Dans le cadre de sa politique RSE, ACTUA étudie toutes les candidatures. A compétences égales, tous les postes sont ouverts aux ...
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