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Commis de cuisine de collectivité (H/F) 34 - BEZIERS
Offre n° 173KTHV
Commis de cuisine de collectivité (H/F)
34 - BEZIERS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 avril 2024
Au sein d'une équipe composée de 5 cuisiniers, vos missions principales sont : - Confectionner les entrées froides et desserts froids dans le respect des menus établis, - Réaliser la plonge batteries et vaisselles - Réaliser le service du midi uniquement - Respecter l'entretien de la cuisine et les normes d'hygiène (HACCP), - Travailler en coordination avec les autres services. Vous bénéficiez d'un weekend sur deux de repos. Amplitudes horaires : 7h30 -19h00. Rémunération : 1800€ brut/mois + repas De formation BEP/CAP cuisine obligatoire, vous justifiez d'une expérience dans la cuisine traditionnelle. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et soigné(e). Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité de travail. Poste à pourvoir du 01/07 AU 15/09/2024 avec évolution possible
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1800 Euros sur 12 mois
- Repas + primes+mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en cuisineCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir un outil ou matérielCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- organisation, rigueur et soinCette compétence est indispensable
- Préparer des alimentsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- S'adapter aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hébergement social pour personnes âgées
Entreprise
CITIVIE RESIDENCE SENIORS DES POETES
10 à 19 salariés
Mme Emmanuelle CADILHAC
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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