CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
Durée de 3290 heures (dont 2450 heures en entreprise)
Référence n°03_2063156F
Objectif général : Certification
Le titulaire de ce CAP sous l'autorité hiérarchique :contribue à l'accueil et au bien-être d'une clientèle française et étrangère ;réalise des prestations de services en hôtel, café-brasserie, restaurant et met en œuvre les techniques spécifiques à l'activité ;contribue à la commercialisation des prestations ;respecte les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur ; sa pratique professionnelle est respectueuse de l'environnement ;contribue au bon fonctionnement de l'entreprise.
Contenu
UNITÉS GENERALESFrançais, Histoire- Géographie etEnseignement moral et civique 60h/an Mathématiques - Sciences physiques et chimiques 60h/an Éducation Physique et Sportives 32h/an LV1 : Anglais 24h/an Arts Appliqués 24h/an UNITÉS PROFESSIONNELLESPrévention Santé Environnement 24h/an Sciences Appliquées 24h/an Gestion Appliquées 24h/an Technologie 24h/an Accueil , services et commercialisation en HCR 88h/an Sauveteur Secouriste au Travail 12h/an
Validation
- Type de validation : Diplôme autres ministères
- Certification : CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
- Niveau de sortie : CAP, BEP
- Organisme
-
Maison familiale rurale - Le Fontanil (MFR) (CFA MFR Le Fontanil)
- Lieu de la formation
- Le Fontanil
BP 50042
73232 Saint-Alban-Leysse
France - Type de formation
-
En centre
- La formation est-elle certifiante ?
- Certifiante
- La formation est-elle proposée en alternance ?
- Contrat d’apprentissage
Pré-requis
- Sortir de 3eme ou avoir entre 16 et 29 ans Signer un contrat d apprentissage
Financement
Organisme de formation
Maison familiale rurale - Le Fontanil (MFR) (CFA MFR Le Fontanil)
- Adresse électronique
- mfr.fontanil@mfr.asso.fr
Référencé Qualiopi Aide Qualiopi
Cet organisme de formation est détenteur de la certification Qualiopi.
Contact et lieu de formation
Maison familiale rurale - Le Fontanil (Maison familiale rurale - Le Fontanil (MFR))
- Téléphone
- 0479331024
- Lieu de la formation
- Le Fontanil, BP 50042, 73232 Saint-Alban-Leysse, France
Prochaine session
- 02 SEPTEMBRE 2024 30 JUIN 2026
Métiers associés
Inscription
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- Contact
- Maison familiale rurale - Le Fontanil (MFR) (CFA MFR Le Fontanil)
- Adresse électronique
- mfr.fontanil@mfr.asso.fr