BTS management en hôtellerie - restauration option B management d'unité de production culinaire
Durée de 1350 heures
Référence n°03_2061552F
Objectif général : Certification
Le titulaire d'un Brevet de Technicien Supérieur Management en hôtellerie et restauration (MHR) intervient dans le secteur de l'hôtellerie, de la restauration et des activités de loisirs pour produire des services et encadrer les équipes. Selon l'option du BTS, il réalise des activités dans les domaines de la restauration, de la production culinaire ou de l'hébergement. Il a vocation à encadrer des équipes plus ou moins importantes selon le type d'entreprise. Après une ou plusieurs expériences professionnelles réussies, il doit être en mesure de créer ou reprendre une entreprise dans son domaine ou de prendre plus de responsabilités dans son organisation.
Validation
- Type de validation : Diplôme autres ministères
- Certification : BTS management en hôtellerie - restauration option B : management d'unité de production culinaire
- Niveau de sortie : Bac+2
- Organisme
-
Institut de Formation en Alternance de l'Isère (IFA des Alpes)
- Lieu de la formation
-
Lycée polyvalent Ambroise Croizat
244 avenue de la Liberation
73604 Moûtiers
France - Type de formation
-
En centre
https://www.sup.adc.education.fr/btslst/referentiel/BTS_Management_hotellerie_restauration.PDF - La formation est-elle certifiante ?
- Certifiante
- La formation est-elle proposée en alternance ?
- Contrat d’apprentissage
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Financement
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Organisme de formation
Institut de Formation en Alternance de l'Isère (IFA des Alpes)
- Adresse électronique
- info@ifa-alpes.fr
Contact et lieu de formation
Lycee polyvalent Ambroise Croizat (Lycée polyvalent Ambroise Croizat)
- Téléphone
- 0479242177
- Lieu de la formation
- 244 avenue de la Liberation, 73604 Moûtiers, France
Prochaine session
- 01 SEPTEMBRE 2024 30 JUIN 2026
Métiers associés
Inscription
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- Contact
- Institut de Formation en Alternance de l'Isère (IFA des Alpes)
- Adresse électronique
- info@ifa-alpes.fr