BTS management en hôtellerie - restauration option B : management d'unité de production culinaire
Durée de 3570 heures (dont 2730 heures en entreprise)
Référence n°04_2444123F
Objectif général : Certification
Déployer la politique commerciale dans l'unité de production de services et développer la relation client. Concevoir et réaliser des prestations de services Gérer et animer une équipe Formaliser un projet entrepreneurial en hôtellerie restauration
Contenu
Bloc 1 Production de services en hôtellerie restauration Bloc 2 Animation de la politique commerciale et développement de la relation client Bloc 3 Management opérationnel de la production de services en hôtellerie restauration Bloc 4 Pilotage de la production de services en hotellerie restauration Bloc 5 Entrepreuneuriat en hôtellerie restauration Bloc 6 Culture générale et expression Bloc 7 Langue vivante étrangère 1 Bloc 8 Langue vivante étrangère 2
Validation
- Type de validation : Diplôme autres ministères
- Certification : BTS management en hôtellerie - restauration option B : management d'unité de production culinaire
- Niveau de sortie : Bac+2
- Organisme
-
Chambre de Commerce et d'Industrie Métropolitaine Rouen Métropole (CCI Métropolitaine Rouen Métropole)
- Lieu de la formation
-
Chambre de Commerce et d'Industrie Métropolitaine Rouen Métropole - Centre Formation Emploi
11 rue du Tronquet
76130 Mont-Saint-Aignan
France - Type de formation
-
En centre et à distance
https://ifa-rouen.fr/formations/bts-management-en-hotellerie-restauration-culinaire/ - La formation est-elle certifiante ?
- Certifiante
- La formation est-elle proposée en alternance ?
- Contrat de professionnalisation
Pré-requis
- Niveau d’entrée : Bac
- baccalaureat professionnel ou technologique dans le domaine de l hotellerie restauration - ou baccalaureat general ou technologique et ayant suivi une MAN Hotellerie Restauration
Financement
Vous serez salarié pendant que vous formerez en alternance en centre de formation et en entreprise. La formation est financée par l’OPCO de votre employeur. Durant cette formation, vous êtes salarié et percevez une rémunération. Avant de vous inscrire, cherchez un maître de stage !
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Votre conseiller est à votre écoute pour toute question et conseil.
Organisme de formation
Chambre de Commerce et d'Industrie Métropolitaine Rouen Métropole (CCI Métropolitaine Rouen Métropole)
- Adresse électronique
- rouenmetropole@normandie.cci.fr
Référencé Qualiopi Aide Qualiopi
Cet organisme de formation est détenteur de la certification Qualiopi.
Contact et lieu de formation
CCI Metropolitaine Rouen Metropole - CEFE (Chambre de Commerce et d'Industrie Métropolitaine Rouen Métropole - Centre Formation Emploi)
- Téléphone
- 0235528500
- Lieu de la formation
- 11 rue du Tronquet, 76130 Mont-Saint-Aignan, France
Prochaine session
- 01 SEPTEMBRE 2024 31 AOÛT 2026
Métiers associés
Inscription
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- Contact
- Chambre de Commerce et d'Industrie Métropolitaine Rouen Métropole (CCI Métropolitaine Rouen Métropole)
- Adresse électronique
- rouenmetropole@normandie.cci.fr