CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant (Apprentissage)
Durée de 3290 heures (dont 2450 heures en entreprise)
Référence n°24_204379
Objectif général : Certification
Le titulaire de ce CAP sous l'autorité hiérarchique : - contribue à l'accueil et au bien-être d'une clientèle française et étrangère ; - réalise des prestations de services en hôtel, café-brasserie, restaurant et met en œuvre les techniques spécifiques à l'activité ; - contribue à la commercialisation des prestations ; - respecte les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur ; sa pratique professionnelle est respectueuse de l'environnement ; - contribue au bon fonctionnement de l'entreprise.
Contenu
Organisation des prestations en HCR (participer aux opérations d'approvieionnement et de stockage, contribuer à l'organisation des prestations) - Accueil commercialisation et services en HCR (contribuer à la relation client et participer à la commercialisation, préparer les prestations, réaliser les prestations et en assurer le suivi, communiquer dans un contexte professionnel)
Validation
- Type de validation : Diplôme autres ministères
- Certification : CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
- Niveau de sortie : CAP, BEP
- Organisme
-
Faculté des métiers - ecole hôtelière de cannes - cfa régional municipal de cannes faculté des métiers
https://fdm.cannes.com/ - Lieu de la formation
- 54-56 rue de Cannes
https://fdm.cannes.com/
06150 Cannes
France - Type de formation
-
En centre
- La formation est-elle certifiante ?
- Certifiante
- La formation est-elle proposée en alternance ?
- Contrat d’apprentissage
Pré-requis
- Fin de troisieme ou sans diplome
Financement
Organisme de formation
Faculté des métiers - ecole hôtelière de cannes - cfa régional municipal de cannes faculté des métiers
- Adresse électronique
- julie.quinton@ville-cannes.fr
- Site internet
- https://fdm.cannes.com/
Référencé Qualiopi Aide Qualiopi
Cet organisme de formation est détenteur de la certification Qualiopi.
Contact et lieu de formation
Faculté des métiers - ecole hôtelière de cannes - cfa régional municipal de cannes faculté des métiers
- Téléphone
- 04 93 90 43 53
- Adresse électronique
- contactcfa@ville-cannes.fr
- Lieu de la formation
- 54-56 rue de Cannes, https://fdm.cannes.com/, 06150 Cannes, France
Dates des sessions
- 01 SEPTEMBRE 2022 30 JUIN 2024
- 01 SEPTEMBRE 2023 04 JUILLET 2025
Métiers associés
Inscription
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- Contact
- Faculté des métiers - ecole hôtelière de cannes - cfa régional municipal de cannes faculté des métiers
- Adresse électronique
- julie.quinton@ville-cannes.fr
- Site internet
- https://fdm.cannes.com/