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Boulanger-pâtissier-traiteur / Boulangère-pâtissière-traiteuse (H/F) 44 - GUERANDE
Offre n° 172CMZM
Boulanger-pâtissier-traiteur / Boulangère-pâtissière-traiteuse (H/F)
44 - GUERANDE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 avril 2024
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Afin de palier à notre surcroit d'activité, nous recherchons un pâtissier ou boulanger (H/F) pour nous aider dans la production de nos tartes et biscuits. Travail de 7h à 15h du lundi au vendredi Missions principales : pesée des ingrédients, façonnage des fonds de tartes et des biscuits, cuisson du caramel, des tartes et des biscuits Missions secondaires : conditionnement et étiquetage des produits, plonge et entretien des locaux. Rigueur et application des normes d'hygiène indispensable. CAP pâtisserie ou boulangerie exigé Poste à pourvoir dès maintenant avec fin de contrat mi-juillet. Possibilité de transformer le CDD en CDI si l'activité se maintient
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1770.00 Euros à 1880.00 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie - ou CAP Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pièces de viennoiserie
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
Entreprise
La Jolie Tarte
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme clelia Leroux
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