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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F) 70 - HERICOURT
Offre n° 172FBXS
Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F)
70 - HERICOURT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 avril 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Dans une entreprise de 16 salariés, Nous proposons un CDI 39 Heures pour un poste de boulanger/boulangère dans notre établissement du 8 faubourg de Belfort 70400 Héricourt. Jour de repos tous les mardi , et un week-end sur 3 (samedi et dimanche). Amplitude Horaires de 2h du matin à environ 9h du matin Vous maitrisez la fabrication de pains et de viennoiseries, ainsi que la cuisson. Vous êtes autonome et travaillez au sein d'une équipe composée de 3 boulangers au total. Vous êtes au sein d'une entreprise artisanale avec la fabrication "fait maison".
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300 Euros à 2450 Euros sur 12 mois
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Défourner des pains et viennoiseries
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
MAISON LEVAIN
3 à 5 salariés
M. benoit levain
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