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Cuisinier chef de partie (H/F) 68 - HIRTZFELDEN
Offre n° 172PBYV
Cuisinier chef de partie (H/F)
68 - HIRTZFELDEN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 avril 2024
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Le restaurant COTE CUISINE situé entre Colmar et Mulhouse propose une cuisine soignée de produits frais de marché et recherche dans le cadre de son développement : Cuisinier chef de partie CDI à temps complet - Poste basé à Hirtzfelden rattaché(e) à la jeune et dynamique brigade du restaurant et en lien avec l'ensemble de l'équipe composée de 8 salariés, vous assurerez pour une soixantaine de couverts par jour, les missions suivantes: - Participer à la mise en place du service, réception marchandises - Assurer le service au poste des entrée et/ou des desserts - Possibilité de service traiteur - Rangement et entretien Profil : Après une formation initiale en restauration, une expérience minimale de 2 années en cuisine est exigée. Ce poste nécessite une formation solide, une bonne connaissance des produits, la passion et de la curiosité de la gastronomie. Réactivité et anticipation des changements de rythme sont des qualités essentielles. Bonne présentation générale, professionnalisme, dynamisme, résistance au stress seront requis pour le poste. Le salaire proposé sera négocié en fonction du profil du candidat. Deux jours de repos fixes par semaine seront assurés.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000 Euros à 2800 Euros sur 12 mois
- +13ème mois + Intéressement
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
COTE CUISINE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Site internet
- http://www.cote-cuisine-restaurant.com
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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