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Commis / Commise de cuisine 13 - CASSIS
Offre n° 172PWPS
Commis / Commise de cuisine
13 - CASSIS - Localiser avec Mappy
Publié le 09 avril 2024
Vous travaillez au sein d'une équipe de deux personnes, le gérant et le cuisinier. Vos missions : - préparer les plats - envoyer des plats - entretenir votre espace de travail. **Possibilité d'horaires avec ou sans coupure, à définir avec l'employeur.**
- Type de contrat
-
Saisonnier - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2600 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - Sur même type de posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Caractéristiques des produits de la mer
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Familles de produits alimentaires
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Préparer des plats cuisinés
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- S'adapter aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
HA POISSONNERIE LAURENT
Restaurant traditionnel provençal. Spécialité poisson. M. Habib Atigui 0603091121
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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