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Boulanger / Boulangère (H/F) 76 - LE HAVRE
Offre n° 172WHBC
Boulanger / Boulangère (H/F)
76 - LE HAVRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 avril 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Mettre en œuvre son savoir faire pour proposer aux clients du pain de qualité et savoureux et des douceurs telles que brioches et chouquettes. Prise de poste dès 4h du matin.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.65 Euros
- A négocier selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de curiosité
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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