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- Détail de l'offre 172ZMQV
boulanger/pâtissier (H/F) 49 - LES PONTS DE CE
Offre n° 172ZMQV
boulanger/pâtissier (H/F)
49 - LES PONTS DE CE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 avril 2024
Notre boulangerie/pâtisserie recrute un boulanger/pâtissier Poste à temps plein 35heures Expérience 5 ans en tant que responsable pour développer et encadrer une équipe de 10 personnes en production Profil recherché: -Personne sérieuse, dynamique et motivée
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.00 Euros à 2200.00 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 8 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Cuire des pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Défourner des pains et viennoiseries
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
PATISSERIE LAURENT JANNEAU
20 à 49 salariés
M. Laurent JANNEAU 0678292655
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