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Boulanger / Boulangère (H/F) 49 - SAVENNIERES
Offre n° 173KFXH
Boulanger / Boulangère (H/F)
49 - SAVENNIERES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 avril 2024
Poste de boulanger-ère vendeur-euse. Boulangerie artisanale, axée sur les produits locaux, bio, en faisant attention aux emballages (impacte environnemental). Travail les mardis, mercredis, vendredis, samedis et un dimanche sur deux (70h réparties sur deux semaines). Travail en autonomie, en effectuant la vente en boutique en même temps. Poste à pourvoir courant juin. CDI 35h. 2 à 3 jours de congés par semaine.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1800.00 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
Entreprise
BOULANGERIE DU COLIBRI
Mme aurore forestier
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