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- Détail de l'offre 172ZXZX
Second / Seconde de cuisine H/F 72 - ST SATURNIN
Offre n° 172ZXZX
Second / Seconde de cuisine H/F
72 - ST SATURNIN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 avril 2024
Vous avez un rôle central au sein de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque - Vous coordonnez et managez les équipes cuisine, en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine - Vous êtes en charge de l'approvisionnement, de la préparation ainsi que de la mise en place de la cuisine - Vous suivez vos stocks, passez les commandes et les réceptionnez - Vous êtes garant(e) du respect des normes HACCP Profil - Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur - Goût pour le travail bien fait - Maestro de la cuisson de la viande Vous justifiez d'une expérience similaire et êtes diplômé(e) d'un Bac Pro Cuisine. L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : selon profil et experiences
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent cuisine Cette formation est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
HIPPOPOTAMUS
10 à 19 salariés
M. Jean-Baptiste MANCEAU
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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