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- Détail de l'offre 173BVLC
Boulanger / Boulangère (H/F) 33 - BORDEAUX NANSOUTY
Offre n° 173BVLC
Boulanger / Boulangère (H/F)
33 - BORDEAUX NANSOUTY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 avril 2024
Nous recherchons, pour rejoindre une équipe dynamique, un(e) boulanger/boulangère. Vous devez être prêt à la polyvalence sur tous les axes du métiers. Vous serez formé au travail de nos levains, formes et fermentations différentes. Vous devez être apte au travail d'équipe. Si possible 1 an d'expérience. Salaire suivant expérience. Convention de la Boulangerie Pâtisserie. 2 jours de repos consécutifs
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Cuire des pâtons
Savoir-être professionnel
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
FLAMAND
20 à 49 salariés
M. Eudes-Olivier LEYNAUD
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