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Boulanger / Boulangère 24 - MONTPON MENESTEROL
Offre n° 173HTHX
Boulanger / Boulangère
24 - MONTPON MENESTEROL - Localiser avec Mappy
Publié le 22 avril 2024
Vous effectuerez de la boulangerie traditionnelle sur four bâti. Poste en 25 heures Horaires : le lundi, le mercredi, le jeudi,le vendredi et le samedi de 5h00 à 10h00 et le dimanche de 5h00 à 8h00 Prise de poste début janvier 2024 CDD renouvelable.
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.87 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
MARTRENCHARD PASCAL
3 à 5 salariés
M. PASCAL MARTRENCHARD
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