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Commis / Commise de cuisine (H/F) 07 - BOUCIEU LE ROI
Offre n° 173JRMN
Commis / Commise de cuisine (H/F)
07 - BOUCIEU LE ROI - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 avril 2024
Nous recherchons pour notre restaurant familial au cœur d'un village touristique Ardéchois notre Commis (e) Polyvalent (e) Dans une équipe de 6 personnes , vous aurez en charge : L'épluchage et découpe des légumes La préparation des desserts La plonge Vous serez un vrai soutien au chef de cuisine pendant la saison de mai à octobre. Vous réaliserez également le service à table : 60 à 100 couverts par jour en pleine saison. Vous travaillerez du lundi au dimanche avec comme jour de repos le vendredi. Vous serez du service du matin ou du soir, en continue, par rotation. Service du midi : 10h - 15h30 ou Service du soir : 16h30 - 22h30. 35h hebdomadaire puis -- > 39h sur juillet/août Salaire: SMIC + pourboire personnel Repas et boissons fournis par le restaurant Nous vous accompagnerons et vous formerons sur le poste. Venez rejoindre notre équipe !
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1766.92 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Conditionner des produits
- Cuisine des spécialités régionales françaises
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Entreprise
Le petit Bociu
1 ou 2 salariés
Le Petit Bociu Bar restaurant, situé au cœur de Boucieu-le-Roi, au pied de l'Eglise. A la belle saison, vous pourrez profiter de notre terrasse à l'ombre du tilleul et des chênes. Il vous sera servi une cuisine familiale et traditionnelle au bon goût du terroir. Nous vous proposons un menu différent chaque jour, avec des produits frais, locaux et de saison. Producteurs locaux sont mis à l'honneur sur notre carte.
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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