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Chef saucier / saucière (H/F) 06 - CANNES
Offre n° 173JYNJ
Chef saucier / saucière (H/F)
06 - CANNES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 avril 2024
Pour cet établissement ( Brasserie,pub) nous recherchons Chef saucier / saucière : Poste à pourvoir de suite en CDI. Cuisine brasserie traditionnelle - (Viandes /poissons). Vous serez seconder par le Chef de cuisine. Vous élaborer toutes les sauces pour les viandes. Brigade 10 personnes. Maitrise Haccp. Coupures. Solide expérience sur poste similaire exigée +++
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail dimanche et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : 1800e NET
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Concevoir des recettes et menus
- Cuisiner des sauces
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Types de viande
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
THE DUKE'S PUB
1 ou 2 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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