- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Boulanger
- Vaucluse
- Cavaillon
- Détail de l'offre 173KMGQ
Boulanger / Boulangère (H/F) 84 - CAVAILLON
Offre n° 173KMGQ
Boulanger / Boulangère (H/F)
84 - CAVAILLON - Localiser avec Mappy
Publié le 23 avril 2024
Au sein de la boulangerie-pâtisserie traditionnelle LA MAISON PROVENCIO, vous aurez pour mission : - Le pétrissage, le façonnage, la cuisson de pains traditionnels et de pains spéciaux - Le réglage et l'entretien des machines de production : four, pétrin, diviseuse, trancheuse... - Le respect les normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Travail le week-end
Roulement pour les week-ends - Salaire
- Salaire brut : 2000€ net (+ selon expérience)
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Cuire des pâtons
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Défourner des pains et viennoiseries
- Préparer des plats cuisinés
- Techniques de pétrissage manuel
- Techniques de tourage de pâte
- Types de pain
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
NPM BOULANGERIE
10 à 19 salariés
M. MARC PROVENCIO
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
APPRENTI(E) BOULANGER/BOULANGERE (H/F)
MAISON SOULIER - 13 - ARLES
Recherche Apprenti(e) boulanger/boulangère. (2 Postes à pourvoir) Contrat d'apprentissage 24 mois.
CDD - Temps plein
Publié il y a 18 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger(ère) (H/F)
BOULANGERIE SOPHIE - 84 - Avignon
Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Boulanger(ère) afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville de Montfavet (84)....
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
PANISSAIN - 84 - AVIGNON
Nous recherchons pour notre Boulangerie un Boulanger H/F expérimenté(e). Planning variable en fonction des semaines: - gestion des cuissons = horaires de nuit : 22h/05h - confection des pâtes =...
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
13 - ARLES
Nous recherchons un boulanger(ère). (2 postes à pouvoir) - Vous serez en charge de la cuisson des viennoiseries - Vous garantirez le respect des règles définies par l'entreprise en matière...
CDI - Temps plein
Publié il y a 18 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger (H/F) en Contrat d'Apprentisage.
PATISSERIE MARCELLIN - 30 - VILLENEUVE LES AVIGNON
Pour préparation du CAP (Certificat d'Aptitude Professionnelle) de boulanger :réalisation des produits de boulangerie tels que des pains et des viennoiseries mais aussi des produits de base en...
CDD - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Mesure AFPR-POEI : Boulanger / Boulangère
84 - Puget
Cette offre concerne une mesure AFPR-POEI
CDD - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Apprenti boulanger (H/F)
AUX DELICES DU VENTOUX - 84 - MALAUCENE
Nous recherchons un ou une apprenti pour un CAP boulangerie. Début de contrat en septembre . Vos horaires seront de 6h à 13h. Vous serez en alternance avec le CFA d'Avignon. Nous fabriquons tous nos...
CDD - Temps plein
Publié il y a 18 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger/Boulangère (H/F)
BOULANGERIE DEMOISELLES - 13 - SALON DE PROVENCE
Vous utiliserez des farines biologiques locales pour la réalisation de pains exclusivement au levain naturel sur fermentation longue. Tous nos pains sont divisés et façonnés à la main. Une formation...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 4 jours
CDI
Temps partiel - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
MA BOULANGERIE au rond point à ORGON - 13 - ORGON
Vous allez intégrer une équipe dynamique au sein de cette enseigne. Le planning sera à définir. 2 jours de repos consécutif dans la semaine. Travail sans coupure le matin ou le soir 5...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulangerie (H/F)
A.D.P. - 84 - SORGUES
Marchand de pains à Sorgues recherche un boulanger confirmé pour compléter son équipe de production. Le poste est à pourvoir immédiatement , en CDI 35h repos mercredi et dimanche. Le salaire 2100...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)